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2012-04-13 作者：韋夏怡 來源：經(jīng)濟參考報
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近日，聯(lián)合利華旗下飲食策劃帶著全新的廚房烹飪用料、專業(yè)的餐飲解決方案和整合的餐飲服務(wù)體系，宣布正式進軍中國北方菜系市場。
“對于聯(lián)合利華飲食策劃來說，中國市場增長是很快的。2010年聯(lián)合利華飲食策劃中國的業(yè)務(wù)增長達到了市場平均增長的1.5倍，2011年的增長超過了市場平均增長的2倍�！甭�(lián)合利華飲食策劃中國區(qū)副總裁陳意星表示，“我們非常注重中國本土市場發(fā)展�！倍鴮τ诖舜芜M軍北方菜系市場，陳意星表示，“聯(lián)合利華飲食策劃希望通過北方溝通平臺，在未來不斷推出符合北方菜特點、能幫助北方廚師成就高效后廚的解決方案。北方菜渠道的成立，將在已有的川菜、粵菜、淮揚菜三大渠道和四大銷售團隊的基礎(chǔ)上進一步深化和完善在中國的產(chǎn)業(yè)布局，以支持在中國市場地區(qū)業(yè)務(wù)的全面發(fā)展�！�
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